Kolkata’s Chicken Roll is een populair straatvoedsel in India. Dit eten heeft een Bengaals tintje omdat het bestaat uit knapperige, schilferige paratha’s gewikkeld rond een pittige kipvulling. In tegenstelling tot veel andere soorten broodjes, zoals loempia’s en schapenvlees, is deze rol te vinden in alle eetgelegenheden aan de straat in India. De snack wordt gekoesterd door vele food lovers wereldwijd.
